हींग की गोली पाचन और गैस की समस्याओं के लिए अत्यंत लाभदायक है। यह कई दवाओं से भी अधिक प्रभावी हो सकती है।
मेरे परिवार में आज भी पाचन संबंधी परेशानियों के लिए दादी हींग की गोली का सुझाव देती हैं। वे वर्षों से इसका उपयोग कर रही हैं और उनका पाचन तंत्र अब भी स्वस्थ है।
हींग एक परिचित मसाला है जो कई व्यंजनों में स्वाद और सुगंध बढ़ाता है। इसके अतिरिक्त, इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। हींग की गोली का नाम सुनते ही बचपन की स्मृतियां ताजा हो जाती हैं। पहले लगभग हर घर में हींग की गोलियां होती थीं। आज भी कुछ लोग इसका सेवन करते हैं, लेकिन विभिन्न दवाओं के बीच इसका महत्व कम होता जा रहा है।
पोषण विशेषज्ञ और स्वास्थ्य प्रशिक्षक डॉ. राधिका गोयल ने हींग के कुछ महत्वपूर्ण लाभ बताए हैं। आइए जानें हींग की गोलियां किस प्रकार फायदेमंद हो सकती हैं और किन लोगों को इसके सेवन से बचना चाहिए।
हींग की गोली के लाभ
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स्वस्थ पाचन: हींग पाचक एंजाइमों की गतिविधि को बढ़ाती है और पाचन प्रक्रिया को सुचारू रखती है। यह लीवर में पित्त उत्पादन को बढ़ाती है, जो वसा के पाचन में सहायक होता है। इसकी क्षारीय प्रकृति एसिड रिफ्लक्स की समस्या को कम करती है।
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रक्त शर्करा नियंत्रण: हींग में मौजूद फेनोलिक एसिड और टैनिन रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित रखने में मदद करते हैं। मधुमेह के रोगियों के लिए यह विशेष रूप से लाभदायक हो सकता है।
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खांसी और गले की खराश में राहत: हींग की एंटी-एलर्जेन गुण इसे कफ और खांसी के लिए प्रभावी बनाते हैं। यह संक्रमण फैलाने वाले बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने में मदद करता है।
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रक्तचाप नियंत्रण: अध्ययनों से पता चला है कि हींग उच्च रक्तचाप की स्थिति में प्रभावी हो सकती है। यह रक्त वाहिकाओं को आराम देती है, जिससे रक्त प्रवाह सामान्य रहता है।
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आईबीएस में सहायक: इरिटेबल बाउल सिंड्रोम (आईबीएस) के लक्षणों को कम करने में हींग सहायक हो सकती है। यह पेट दर्द, सूजन, गैस, कब्ज और दस्त जैसी समस्याओं में राहत दे सकती है।
सावधानियां
कुछ लोगों को हींग की गोली का सेवन नहीं करना चाहिए:
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छोटे बच्चे
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सर्जरी से पहले और बाद में
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रक्तस्राव विकार वाले व्यक्ति
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मिर्गी या तंत्रिका तंत्र की समस्याओं से पीड़ित लोग
हींग की गोलियों का उपयोग करने से पहले चिकित्सक की सलाह लेना उचित है।
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